日本の「食料自給率」はなぜ低いのか？ 食料自給率の問題点と真実
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「食品ロス」の原因とは？ 軽減に向けた日本と世界の取り組み
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「オーガニック野菜」「有機野菜」「無農薬野菜」はどう違うのか
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種苗法改正は改悪か、農家と消費者の視点から考える【種苗法改正を考える緊急連載 第1回】
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「TPP」が日本の農業に与える影響とは？
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山田正美大阪工業大学大学院修了。福井県職員として、農業試験場研究員、専門技術員、農業技術経営課長、農林水産部技幹を経て退職。現在、日本生産者GAP協会常務理事、日本農業サポート研究所主席コンサルタント。
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福田浩一ふくだこういち。東京農業大学農学部卒。博士（農業経済学）。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当（元情報部長）。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。現在は主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。http://www.ijas.co.jp/
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中村圭佑なかむらけいすけ。明治大学農学部卒業後、日本農薬株式会社に約7年勤務。その後、大手経営コンサルティング会社を経て、FOOD BOX株式会社を2019年7月に起業。Facebook：https://www.facebook.com/foodboxjp/、Instagram：https://www.instagram.com/foodbox_jp/
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百花繚乱趣味は料理、漫画、読書のミドルの男です。商社勤務で全国や海外を転々しているうちに、故郷に哀愁を覚え、約10年前に地元の農業関連会社にとらばーゆ。
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さわちん2児の父。あるきっかけにより農業のイメージを変えたいと考え、16年間のサラリーマン生活にピリオドを打つことを決意。2020年春、家族で田舎に移住し、新規就農を目指す。自身が「移住×就農のモデルケース」となるために、いろんな方面へ向けて奮闘中。
