不揃い有機野菜を定期配送する「よっつば農園×食べトレ おやさい定期便」スタート

株式会社Food Revolutionは、栃木県の「よっつば農園」が生産する不揃いなオーガニック野菜を定期配送するサービスを2019年1月に開始した。


「安心・安全・美味しいもの、身体に良い野菜、食べて笑顔になれる野菜を送り出すこと」を目指している、よっつば農園。そのためどうしても、形が不揃いになってしまい、安値で出荷するか、または廃棄処分するしかなく、廃業寸前に追い込まれていた。

そこで、販売やマーケティングなどを「一般社団法人食べるトレーニングキッズアカデミー協会」を運営する株式会社Food Revolutionが請け負い、生産者と消費者をつなぐ役割をするECサイトを制作。少量での試験販売を繰り返し、2019年1月に正式に定期便としてスタートした。

定期便で届けられるのはすべて、市場では「規格外」として扱われる形が不揃いな野菜。野菜の種類は季節によって変化し、年間50種類のオーガニック野菜が6~8品、毎週金曜日に届けられる。

■定期便の内容と金額
月1回 6552円(税、送料込)
月2回 1万2024円(税、送料込)
月4回 2万2752円(税、送料込)

<参考URL>
お野菜ボックス – 食べトレShop
株式会社FoodRevolution
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  1. 田牧一郎
    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  2. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
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    石坂晃
    1970年生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、九州某県の農業職公務員として野菜に関する普及指導活動や果樹に関する品種開発に従事する一方で、韓国語を独学で習得する(韓国語能力試験6級取得)。2023年に独立し、日本進出を志向する韓国企業・団体のコンサル等を行う一方、自身も韓国農業資材を輸入するビジネスを準備中。HP:https://sinkankokunogyo.blog/
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    川島礼二郎
    1973年神奈川県生まれ。筑波大学第二学群農林学類卒業。フリーラインスの編集ライターとして、テクノロジーをキーワードに、農業雑誌・自動車雑誌などで執筆・編集活動中。
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    堀口泰子
    栄養士、食アスリートシニアインストラクター、健康・食育シニアマスター。フィットネスクラブ専属栄養士を経て独立。アスリートの食事指導や栄養サポートの他、離乳食から介護予防まで食を通じて様々な食育活動を行う。料理家としても活動し、レシピ提案、商品開発も担う。食事は楽しく、気負わず継続できる食生活を伝えることを信条とする。スポーツの現場ではジュニアの育成、競技に向き合うための心と体の成長に注力している。HP:https://eiyoushiyakko.jimdofree.com/
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