農林水産省は、農林水産・食品分野の最新技術や研究成果を紹介する技術交流展示会「アグリビジネス創出フェア2026」を、2026年11月11日（水）～13日（金）に東京ビッグサイトで開催する。入場は無料で、事前登録が必要。

今年は「フードテック×スタートアップ―技術をつなげ、未来をつくる―」をテーマに、大学や研究機関、民間企業など全国から167機関が出展を予定している。

スマート農業やフードテックなど、167機関の最新技術が集結

「アグリビジネス創出フェア」は、全国の産学官が持つ農林水産・食品分野の研究成果を展示やプレゼンテーションなどで紹介し、研究機関と企業、事業者などの連携を促す技術交流展示会だ。2004年から開催され、今年で23回目を迎える。

会場には「フードテック」「スマート農業」「スタートアップ」「みどりの食料システム戦略」などの展示ゾーンが設けられ、最新の研究成果や技術が紹介される。

農研機構の生物系特定産業技術研究支援センター（生研支援センター）も出展し、スマート農業技術の開発・供給に関する研究成果などを紹介する予定だ。

また、気候変動に対応した作物改良や、持続可能なフードチェーンの構築などをテーマにしたセミナーも開催。農業の省力化や生産技術の高度化、食品分野の新たな事業展開につながる情報を得られる機会となる。

基調講演や専門家とのマッチング支援も充実

会期中は、最新の研究成果やスタートアップの取り組みを紹介するセミナー、出展者によるプレゼンテーションなど、多彩なプログラムが予定されている。

11月12日（木）13：30～15：00には、ノウタス株式会社代表取締役会長の髙橋明久氏による基調講演「人生に農を足す。－誰もが農業に関われる社会のつくり方」を開催。農業への多様な関わり方や、農業と社会の新しい関係について、スタートアップの視点から紹介する。講演後にはトークセッションも行われる。

また、11月11日（水）には、スマート農業イノベーション推進会議（IPCSA）による「農業者×スタートアップ～現場目線のスマート農業技術の開発～」をテーマとしたパネルディスカッションも予定されている。こちらは事前予約制となっている。

展示会のもう一つの特徴が、来場者と出展者とのマッチング支援だ。

会場には、農林水産・食品分野の専門家が相談に対応する「コーディネーターカウンター」を設置。さらに、専門家の案内でテーマ別に出展ブースを巡る「ビジネスチャンス発掘ツアー」も実施される。

今年は新たに、フードテックやスタートアップに重点を置いたツアーも企画されており、目的に合った技術や連携先を探すことができる。

このほか、弁理士や知財弁護士による無料相談会も開催。出展者への事前問い合わせにも対応しており、技術導入を検討する農業者や、新たな事業展開を目指す企業にとって、具体的な相談や情報交換の場となりそうだ。

開催概要

アグリビジネス創出フェア2026

開催日時： 2026年11月11日（水）～13日（金）10：00～17：00
会場： 東京ビッグサイト 西展示棟（西4ホール）
住所： 東京都江東区有明3-11-1
主催： 農林水産省
出展規模： 167機関（予定）
入場料： 無料（事前登録制）

公式サイト
https://agribiz.maff.go.jp/
出展ブース一覧
https://agribiz.maff.go.jp/exhibitor-information
基調講演・セミナー情報
https://agribiz.maff.go.jp/seminar