未完熟りんご100個を使った「ちょっと早めのりんご風呂」開催

株式会社温泉道場が運営する、おふろcafe utatane(埼玉県さいたま市)、ビオリゾート ホテル&スパ オーパークおごせ(埼玉県入間郡越生町)にて、2019年8月13日(月)より未完熟りんご100個を浮かべた「ちょっと早めのりんご風呂」を実施する。


ポリフェノールたっぷりな未完熟りんご風呂

株式会社温泉道場は、2018年11月、全国の女性農家を応援する「農業女子プロジェクト」に参画。この取り組みを通して女性農家と共に、今までにない斬新なおふろイベントや飲食分野での新しい発見を目指しており、本企画はその第1弾となる。

農業女子プロジェクトのメンバーである松澤みどりさんは、家業であるりんご農家を継業し、地元長野で丁寧にりんごを生産している農業女子のひとり。今回、松澤さんが運営する松澤農園の未完熟りんごをお風呂で使用する。

未完熟りんごは通常のりんごよりポリフェノールが豊富に含まれているという特長がある。旬の季節よりひと足はやく行う「ちょっと早めのりんご風呂」。フレッシュな香りを感じながら、農業の生産現場を知り、りんごの熟す秋を楽しみに感じていただけるおふろイベント。未完熟であるがゆえに、市場に出まわらないりんごがフレッシュなりんご風呂に生まれ変わる。

「ちょっと早めのりんご風呂」概要

日時:
2019年8月13日(月) 10:00~

会場:
おふろcafe utatane(埼玉県さいたま市北区大成町4-179-3)
ビオリゾート ホテル&スパ オーパークおごせ(埼玉県入間郡越生町上野3083-1)
※イベントの詳細や期間については、各店舗ウェブサイトなどでご確認ください


<参考URL>
おふろcafe utatane
ビオリゾート ホテル&スパ オーパークおごせ
農業女子プロジェクト

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WRITER LIST

  1. 蒼井ネコ
    農学系の兼業ライター。某大学農学部、某農業レストラン、某飲料会社商品企画を経て、現在は某マルシェアプリでwebマガジン編集として働きながら、猫様のお世話をしている。
  2. 大坪雅喜
    おおつぼまさのぶ。1973年長崎県佐世保市生まれ。FARM DOI 21代表(農業者)・アグリアーティスト。 早稲田大学第一文学部史学科考古学専修卒業。学生時代に考古学、水中写真、自然農という世界を覗き込む。2006年9月、義父が営む農業の後継者として福岡県大川の地で就農。農業に誇りを持ち、未来には普通となるような農業の仕組みやサービス(カタチ)を創造していくイノベーションを巻き起こしたいと考える。縁のある大切な人たち(家族)と過ごす物心ともに満たされた暮らしの実現こそが農業経営の最終的な目的。現在、佐賀大学大学院 農学研究科 特別の課程 農業版MOT 在籍中。
  3. 柴田真希
    管理栄養士。㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。27年間悩み続けた便秘を3日で治した雑穀や米食の素晴らしさを広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メー カーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』(世界文化社)、『はじめての酵素玄米』(キラジェンヌ)など著書多数。
  4. 大城実結
    おおしろ みゆう。フリーランス編集ライター、大城文筆事務所所長。一次産業ほか地域文化、アウトドアなどお天道様系分野を専門に編集・執筆している。自転車で鍛えた脚力を活かし、農家さんのお手伝いをしながらインタビュー取材を積極的に行う。玉掛け免許と床上式操作クレーン免許所持。
  5. 井中優治
    いちゅうゆうじ。株式会社収穫祭ベジプロモーター。福岡県農業大学校卒。オランダで1年農業研修。元広告代理店勤務を経て、新規就農6年目。令和元年5月7日に株式会社収穫祭を創業。主に農業現場の声や九州のイベント情報などを発信している。