“見る・知る・味わう”「ぶらり立ち寄り北農研2019」10月23~24日に札幌で開催

農研機構北海道農業研究センター(以下、北農研機構)は10月23日~24日、札幌駅前通地下広場(チ・カ・ホ)で「ぶらり立ち寄り北農研2019」を開催する。


※写真はイメージです

ぶらり立ち寄り北農研2019とは

同センターでは北海道地域の生産現場のニーズに対応する研究開発をしており、今回のイベントを通じて研究成果を一般の方々に広く知ってもらうことを目的としている。
当日は「見る・知る・味わう」をテーマに、最新の農業技術や育成品種の紹介などを行う予定だ。

見る

ロボットトラクタやドローンなどICTを活用した最新のスマート農業の動画紹介。

知る

水田作や畑作、酪農など各分野の成果をパネルを使って研究員がわかりやすく紹介。

味わう

北農研機構が育成した品種を使用した加工品の試飲・試食を行う。


【開催概要】
「ぶらり立ち寄り北農研2019」
開催日時:10月23日〜10月24日 10:0~16:00
会場:札幌駅前通地下広場チ・カ・ホ憩いの空間
住所:札幌市中央区北2条西4丁目
料金:無料

<参考URL>
「ぶらり立ち寄り北農研2019」を開催|農研機構


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  1. 蒼井ネコ
    農学系の兼業ライター。某大学農学部、某農業レストラン、某飲料会社商品企画を経て、現在は某マルシェアプリでwebマガジン編集として働きながら、猫様のお世話をしている。
  2. 大坪雅喜
    おおつぼまさのぶ。1973年長崎県佐世保市生まれ。FARM DOI 21代表(農業者)・アグリアーティスト。 早稲田大学第一文学部史学科考古学専修卒業。学生時代に考古学、水中写真、自然農という世界を覗き込む。2006年9月、義父が営む農業の後継者として福岡県大川の地で就農。農業に誇りを持ち、未来には普通となるような農業の仕組みやサービス(カタチ)を創造していくイノベーションを巻き起こしたいと考える。縁のある大切な人たち(家族)と過ごす物心ともに満たされた暮らしの実現こそが農業経営の最終的な目的。現在、佐賀大学大学院 農学研究科 特別の課程 農業版MOT 在籍中。
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    管理栄養士。㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。27年間悩み続けた便秘を3日で治した雑穀や米食の素晴らしさを広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メー カーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』(世界文化社)、『はじめての酵素玄米』(キラジェンヌ)など著書多数。
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    おおしろ みゆう。フリーランス編集ライター、大城文筆事務所所長。一次産業ほか地域文化、アウトドアなどお天道様系分野を専門に編集・執筆している。自転車で鍛えた脚力を活かし、農家さんのお手伝いをしながらインタビュー取材を積極的に行う。玉掛け免許と床上式操作クレーン免許所持。
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    いちゅうゆうじ。株式会社収穫祭ベジプロモーター。福岡県農業大学校卒。オランダで1年農業研修。元広告代理店勤務を経て、新規就農6年目。令和元年5月7日に株式会社収穫祭を創業。主に農業現場の声や九州のイベント情報などを発信している。