「寝かせ玄米®ごはんパック」を製造する株式会社結わえるは、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンと「YUWAERU監修 寝かせ玄米おにぎり」を共同開発した。都内一部エリアのセブン‐イレブンにて、2024年1月30日（火）から2月19日(月)までの期間限定で販売中だ。

もちもち食感の「寝かせ玄米」をおにぎりに

結わえるが開発・製造・販売している「寝かせ玄米」は、約15年前に同社が開発した炊飯手法で、圧力鍋で炊いた玄米を保温状態で数日寝かせた玄米ごはん。玄米と思えないもちもち食感が特徴だ。

今回、セブン‐イレブンから発売された「YUWAERU監修 寝かせ玄米おにぎり」は、寝かせ玄米の味や食感をコンビニで手軽に食べられるおにぎりとして可能な限り再現したという。

寝かせ玄米® 開発者 玄米社長 オギノ氏コメント

「世の中の健康問題の解決のため、主食を玄米に変えていきたい。そのためには絶対的においしさが必要なので、徹底的においしさにこだわって15年前に開発したのが『寝かせ玄米®︎』です。この度セブン‐イレブンさんと共同開発し、可能な限り再現致しました。かえって健康を意識し過ぎず、セブン‐イレブンさんには美味しいおかずがたくさんありますので、気軽に寝かせ玄米と楽しんで頂けるとうれしいです」

なお、結わえるの公式X（旧Twitter）では発売を記念して、抽選で「YUWAERUオンラインストアで使える1000円クーポン」が貰えるキャンペーンを実施中。詳細は下記公式アカウントで確認できる。

YUWAERU公式X（旧Twitter）：https://www.twitter.com/yuwaeru/


商品名：YUWAERU監修 寝かせ玄米おにぎり
価格：110円（税抜） 118.80円（税込）
販売期間：1月30日(火)～2月19日(月)
販売エリア：都内一部


株式会社結わえる
https://www.yuwaeru.co.jp/