糖度保証で廃棄ロスの削減にも! 果実非破壊測定器「おいし果」の公式サイトがリニューアル

果物などの非破壊測定器「おいし果」を製造・販売する千代⽥電⼦⼯業株式会社は、新型コロナウイルスの影響で新たな販売方法が求められる中、6月23日に公式ウェブサイトを全⾯リニューアルした。

「確実に⽢い果物・野菜だけを販売したい」という声に応えたおいし果の活⽤⽅法の提案、および利用者からの問い合わせによりスピーディーに対応することを⽬指すという。



果実の表面にかざすだけで糖度を測定できる


⾮破壊測定器である「おいし果」は、従来の糖度計のように果汁を絞る必要が無いため、作物を傷つけず収穫前の作物をそのまま測ることや、出荷の際にすべての作物を計測してそのまま出荷することも可能。


おいし果には、圃場や店頭で使いやすいハンディ機に加えて、出荷場での使⽤に適した卓上機の2種類となっている。測定にかかる時間はひとつあたり0.5秒で、誰でも美味しい果物を⾒分けることができる。

美味しさの見える化


新型コロナウィルスの影響により、スーパーなどの小売店では接客方法にも三密回避が求められる中、糖度を表示しておくことで美味しさを一目で判断することができ、購入のきっかけにも繋がる。また外食の需要が減り、出荷できずに余ってしまっている野菜や果物も糖度を明確にすることで、価格を上げて販売することも可能だという。


千代⽥電⼦⼯業株式会社
https://www.chiyoda-denshi.co.jp/

おいし果 製品情報
https://oishika.net
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  1. 福田浩一
    ふくだこういち。東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。現在は主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。http://www.ijas.co.jp/
  2. 中村圭佑
    なかむらけいすけ。明治大学農学部卒業後、日本農薬株式会社に約7年勤務。その後、大手経営コンサルティング会社を経て、FOOD BOX(現在登記準備中)を2019年7月に起業。Facebook:https://www.facebook.com/foodboxjp/、Instagram:https://www.instagram.com/foodbox_jp/
  3. 百花繚乱
    趣味は料理、漫画、読書のミドルの男です。商社勤務で全国や海外を転々しているうちに、故郷に哀愁を覚え、約10年前に地元の農業関連会社にとらばーゆ。
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    2児の父。あるきっかけにより農業のイメージを変えたいと考え、16年間のサラリーマン生活にピリオドを打つことを決意。2020年春、家族で田舎に移住し、新規就農を目指す。自身が「移住×就農のモデルケース」となるために、いろんな方面へ向けて奮闘中。
  5. 藤本一志
    ふじもとかずし。大学・大学院の6年間を通して地域づくりと農業の活動に関わる。1年間のサラリーマン生活の後、学生時代から活動していた地域に移住し、2拠点居住を開始する。移住支援を通じた地域づくり活動に取り組む傍ら、兼業農家として稲作に取り組む。