食品ロス削減・食品リサイクル促進に向けた無料オンラインセミナーを5月16日に開催

ITで環境問題に挑む」をコーポレートスローガンに掲げる株式会社JEMSは、2023年5月16日(火)に食品業界の廃棄物管理および資源循環に携わる担当者向けに、「食品ロスの削減・食品リサイクル」をテーマとした無料オンラインセミナーを開催する。申し込み期限は5月15日(月)9:00まで。


JEMSは、廃棄物管理に関わるITソリューションを提供する企業。廃棄物の排出企業と処理企業向けの事業をそれぞれ展開し、排出企業では700社以上、処理企業では1100社以上が同社のサービスを導入している。

セミナーでは、農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 外食・食文化課 食品ロス・リサイクル対策室 課長補佐の月岡直明氏が登壇。現状や制度の枠組みについて語られる。

対象は、食品ロス削減/リサイクル率向上に数値目標を持って取り組むサステナビリティ担当の方、全社の食品廃棄物管理を行う環境部門の方、リサイクルループを構築して社外への情報発信を強化されたいESG部門の方などとなっている。

開催概要


タイトル:食品ロス削減・食品リサイクル促進に向けた現状と制度の枠組み~企業価値の向上への足掛かり~

開催日時:2023年5月16日(火)14:00~15:30
※上記日程はご都合が悪い方へ、当日収録した動画を別日に録画配信します。詳細はセミナー告知ページをご確認ください。

開催形式:オンライン(Zoomウェビナー)での実施 ※来場不要

参加費:無料

定員:500名/回

登壇者:月岡直明氏
(農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 外食・食文化課
食品ロス・リサイクル対策室 課長補佐)

申し込み方法:セミナー告知ページの申込フォームよりお申し込みください。
https://www.j-ems.jp/env-mgt/seminar/seminar-1220

申し込み期日:2023年5月15日 (月) 9:00まで


株式会社JEMS
https://www.j-ems.jp/


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  1. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  2. 北島芙有子
    北島芙有子
    トマトが大好きなトマト農家。大学時代の農業アルバイトをきっかけに、非農家から新規就農しました。ハウス栽培の夏秋トマトをメインに、季節の野菜を栽培しています。最近はWeb関連の仕事も始め、半農半Xの生活。
  3. 柏木智帆
    柏木智帆
    米・食味鑑定士/お米ライター/ごはんソムリエ神奈川新聞の記者を経て、福島県の米農家と結婚。年間400種以上の米を試食しながら「お米の消費アップ」をライフワークに、執筆やイベント、講演活動など、お米の魅力を伝える活動を行っている。また、4歳の娘の食事やお弁当づくりを通して、食育にも目を向けている。プロフィール写真 ©杉山晃造
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    鈴木かゆ
    1993年生まれ、お粥研究家。「おかゆ好き?嫌い?」の問いを「どのおかゆが好き?」に変えるべく活動中。お粥の研究サイト「おかゆワールド.com」運営。各種SNS、メディアにてお粥レシピ/レポ/歴史/文化などを発信中。JAPAN MENSA会員。
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    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
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