”使い切れる量だけ農家に頼める”直送サイト「ゴヒイキ」がサービス開始

株式会社Heart Fullは、消費者のリクエスト金額に見合う分だけ旬の食材が提携農家から届くプラットフォーム「ゴヒイキ」を開始した。

届くのはリクエストした金額分だけ


「ゴヒイキ」最大の特長は、自分が欲しい分を購入できるリクエスト方式での注文だ。


700円~10万円の範囲の中で自分で金額を設定し、主婦の方々だけではなく、一人暮らし、独身の方でも使い切れる分だけを購入が可能。食材はすべて農家さん判断で野菜が届くという。

北海道から沖縄まで全国各地の農家さんが揃っているため新鮮で安心安全なオーガニック野菜はもちろんのこと、食べたことのない食材や、スーパーでは買えないような珍しい食材などが食べられるのも「ゴヒイキ」の魅力の一つ。野菜本来のおいしさを体感できる。

「ゴヒイキ」というサービスの始まり

同サービスは、「ゴヒイキ」代表の友人が農業を継ぐという話になった際に「インターネットを使って面白いことをやろう!」と言い始めたことがきっかけだったという。

その後、代表自身も自身の祖母がが作ったプチトマトが、東京のスーパーで購入したものよりも美味しく衝撃を受け、「家庭菜園でもこれだけ美味しいのであれば、まだまだ日本には美味しい野菜を作っているにもかかわらず販売方法が分からず埋もれてしまっている農家は沢山いるんではないか?」、と感じたことにより、「ゴヒイキ」というプラットフォームが誕生した。

最も大事にしているのは、「今が旬の野菜を食べてもらい、同じ野菜でもこんなに味が違うんだということを体感してもらう」こと。そのため食べたい野菜を消費者が決めるのではなく、旬の野菜を農家が決めるという新しい購入方式となったという。

ゴヒイキの購入までの流れ


【STEP.1】購入金額を入力して、リクエストを送信。取引可能な全ての農家に連絡。

【STEP.2】農家から連絡がくる。リストから“いいな”と思った農家を選ぶ。

【STEP.3】選んだ農家と配達希望日などのやりとりし、旬の食材が自宅に届く。



リクエストを送ると承認した農家さんが表示される。


事前にメッセージで内容量や送料について相談も可能だ。

<参考URL >
株式会社Heart Full
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WRITER LIST

  1. 川島礼二郎
    川島礼二郎(かわしまれいじろう)。1973年神奈川県生まれ。筑波大学第二学群農林学類卒業。フリーラインスの編集ライターとして、テクノロジーをキーワードに、農業雑誌・自動車雑誌などで執筆・編集活動中。
  2. 蒼井ネコ
    農学系の兼業ライター。某大学農学部、某農業レストラン、某飲料会社商品企画を経て、現在は某マルシェアプリでwebマガジン編集として働きながら、猫様のお世話をしている。
  3. 柴田真希
    管理栄養士。㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。27年間悩み続けた便秘を3日で治した雑穀や米食の素晴らしさを広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メー カーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』(世界文化社)、『はじめての酵素玄米』(キラジェンヌ)など著書多数。
  4. 大城実結
    おおしろ みゆう。フリーランス編集ライター、大城文筆事務所所長。一次産業ほか地域文化、アウトドアなどお天道様系分野を専門に編集・執筆している。自転車で鍛えた脚力を活かし、農家さんのお手伝いをしながらインタビュー取材を積極的に行う。玉掛け免許と床上式操作クレーン免許所持。
  5. 井中優治
    いちゅうゆうじ。株式会社収穫祭ベジプロモーター。福岡県農業大学校卒。オランダで1年農業研修。元広告代理店勤務を経て、新規就農6年目。令和元年5月7日に株式会社収穫祭を創業。主に農業現場の声や九州のイベント情報などを発信している。