東京の農家と事業者をつなぐ直売アプリ「食べるTokyo」がリリース

株式会社corotは、東京の生産者と事業者をつなぐ直売アプリ「食べるTokyo」の正式版を1月22日にリリースした。


実際に農産物を見て購入できるサービスも


corotは、農業体験ができる古民家民宿や農産物を飲食店に納品するコーディネート事業などを行う企業。「東京の自給率を1%に」を合言葉に、東京都の地産地消の推進にも取り組んでいる。

同社がリリースした「食べるTokyo」は、東京の農家と事業者をつなぐ直売アプリ。東京都の新鮮な農産物を探しているシェフや仕入れ担当者と東京の飲食店やホテルなどに出荷したい生産者、その両者が取引をする際に課題となる商品の取りまとめ、帳合、配送等の問題を解決することを目的としている。

アプリには、飲食店や小売店事業者に対応した配送システムや請求書、クレジットなどの決済機能などが搭載されている。また、野菜の登録も簡単に行えるシンプルなシステムで、出荷は近くの集荷場に納品するだけで完了するという。

正式版リリースの詳細は、以下の通りだ。

1.農家検索機能や農家ページの充実
作り手の思いやこだわりのほか、東京都GAPや東京エコ認証取得有無など栽培方法をわかりやすく表現。

2.JA直売所との連携
東京都内のJA直売所と連携し、仕入れ商品や集荷場を拡大。

3.オンラインだけでなく実際に野菜が買える「eat local marche」
アプリ内で販売されている野菜を実際に見ながら購入できる。第一弾として西武鉄道と連携し、駅構内にスペースを設置。







株式会社corot
https://corot.co.jp/
食べるTokyoサイト
https://taberu-japan.jp/
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  1. 田牧一郎
    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  2. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  3. 加藤拓
    加藤拓
    筑波大学大学院生命環境科学研究科にて博士課程を修了。在学時、火山噴火後に徐々に森が形成されていくにつれて土壌がどうやってできてくるのかについて研究し、修了後は茨城県農業総合センター農業研究所、帯広畜産大学での研究を経て、神戸大学、東京農業大学へ。農業を行う上で土壌をいかに科学的根拠に基づいて持続的に利用できるかに関心を持って研究を行っている。
  4. 大槻万須美
    大槻万須美
    管理栄養士・フードスタイリスト。楽しく食べて健康に。食の大切さを伝えるため、料理教室、バレエダンサーやアスリートのパーソナル栄養サポート、レシピ・コラムの提供など幅広く活動。子どもの頃の毎年の米作り経験から、身近な食体験の重要性についても実感し、おとなと子どもの食育サポートにも力を注いでいる。
  5. 川島礼二郎
    川島礼二郎
    1973年神奈川県生まれ。筑波大学第二学群農林学類卒業。フリーラインスの編集ライターとして、テクノロジーをキーワードに、農業雑誌・自動車雑誌などで執筆・編集活動中。
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