キュウリ栽培の実証施設「ゆめファーム全農SAGA」が全国平均約4倍の収量を達成

JA全農(全国農業協同組合連合会)は、JAさが、佐賀市と連携協定を結び2019年12月から運営しているキュウリの大規模多収栽培実証施設「ゆめファーム全農SAGA」で、全国平均の約4倍となる10アール当たり55.6トンの収量を達成した。

「ゆめファーム全農SAGA」は、施設園芸における大規模多収技術の確立・普及・人材育成を目的とした栽培施設。
施設では、作業従事者のほぼ全員が農業未経験者という状況の中、農業経験の有無を問わない高収益な農業モデルを構築する取り組みを実施している。

スマート農業技術を活用して国内最高記録の収量を達成


「ゆめファーム全農SAGA」は、佐賀市清掃工場から供給される二酸化炭素を利用したスマート農業技術等を活用して、全国の平均収量である約14トン/10アールの3倍以上に当たる45~50トン/10アールの収量を目標に、キュウリの大規模多収栽培に取り組んできた。

その結果、2020年12月16日までに、土耕区(42.5アール)と養液区(44アール)のそれぞれで目標値を大きく超える収量を確保。土耕区と養液区を合わせた施設全体の計画(411.3トン)を大きく上回る、年間481.5トンもの出荷量を達成した。

出典:JA全農(全国農業協同組合連合会)
「ゆめファーム全農SAGA」が達成した収量は、10アール当たりの収量換算で国内最高の記録となる。JA全農、JAさが、佐賀市の3者は、施設での栽培実証を通じて、生産現場の手取りを最大化する高収益な農業モデルを普及していきたい考えだ。


JA全農(全国農業協同組合連合会)
https://www.zennoh.or.jp/
JAさが
https://jasaga.or.jp/
佐賀市
https://www.city.saga.lg.jp/
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  1. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  2. さとうまちこ
    さとうまちこ
    宮城県の南の方で小さな兼業農家をしています。りんご農家からお米と野菜を作る農家へ嫁いで30余年。これまで「お手伝い」気分での農業を義母の病気を機に有機農業に挑戦すべく一念発起!調理職に長く携わってきた経験と知識、薬膳アドバイザー・食育インストラクターの資格を活かして安心安全な食材を家族へ、そして消費者様に届けられるよう日々奮闘中です。
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    北島芙有子
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    川島礼二郎
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    柏木智帆
    米・食味鑑定士/お米ライター/ごはんソムリエ神奈川新聞の記者を経て、福島県の米農家と結婚。年間400種以上の米を試食しながら「お米の消費アップ」をライフワークに、執筆やイベント、講演活動など、お米の魅力を伝える活動を行っている。また、4歳の娘の食事やお弁当づくりを通して、食育にも目を向けている。プロフィール写真 ©杉山晃造
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