加工・業務用野菜向け「スマート農業シンポジウム」が2月18日に開催

学校法人東京電機大学が代表機関を務める埼玉加工・業務用野菜スマート農業実証コンソーシアムは、スマート農業実証プロジェクトで実施する取り組みの内容と成果を報告して、加工・業務用野菜に関連した最新の技術を共有する「スマート農業シンポジウム~加工・業務用野菜の機械化一貫体系とサプライチェーン最適化~」を2022年2月18日(金)にオンラインで開催する。参加費は無料。

出典:https://www.maff.go.jp/kanto/seisan/kankyo/smart/attach/pdf/project2020-3-1.pdf
「スマート農業シンポジウム~加工・業務用野菜の機械化一貫体系とサプライチェーン最適化~」は、輸入野菜との競争力強化や農業労働人口の減少を打破するための機械化など、同コンソーシアムが行った実証の成果報告を目的にしたオンラインイベントで、当日は各コンソーシアムの代表者による基調講演や招待講演も予定されている。

当日のスケジュール


1)13:00|開会挨拶・趣旨説明
2)13:05|基調講演
・「野菜・花きにおけるスマート農業実証プロジェクトの概要と農研機構の取組」
(国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 野菜花き研究部門所長 松元哲氏)
3)13:35|プロジェクト報告
・実証概要
(東京電機大学 未来科学部 ロボット・メカトロニクス学科教授 釜道紀浩氏)
・成果報告
(日本能率協会コンサルティング 金子恭久氏・柳沼草介氏)
4)14:35|招待講演
・「スマートフードチェーンによる野菜生産強靭化の実証」
(愛媛大学 社会連携推進機構 地域協働センター西条センター長 羽藤堅治氏)
・「広島型キャベツ100ha経営におけるスマート農業化への試みとその展望」
(県立広島大学 生物資源科学部 生命環境学科教授 三苫好治氏)
5)15:35|総合討論・質疑
6)15:55|閉会挨拶

開催概要


スマート農業シンポジウム~加工・業務用野菜の機械化一貫体系とサプライチェーン最適化~
日時:2022年2月18日(金)13:00~16:00
場所:オンライン(WEB会議システムZoomを使用予定)
料金:無料
定員:300名
申込:https://dendai.zoom.us/webinar/register/WN_XXWihtWxSG-Eq-0Gc8actA


埼玉加工・業務用野菜スマート農業実証コンソーシアム
https://www.maff.go.jp/kanto/seisan/kankyo/smart/project2020-3.html
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  1. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  2. 北島芙有子
    北島芙有子
    トマトが大好きなトマト農家。大学時代の農業アルバイトをきっかけに、非農家から新規就農しました。ハウス栽培の夏秋トマトをメインに、季節の野菜を栽培しています。最近はWeb関連の仕事も始め、半農半Xの生活。
  3. 柏木智帆
    柏木智帆
    米・食味鑑定士/お米ライター/ごはんソムリエ神奈川新聞の記者を経て、福島県の米農家と結婚。年間400種以上の米を試食しながら「お米の消費アップ」をライフワークに、執筆やイベント、講演活動など、お米の魅力を伝える活動を行っている。また、4歳の娘の食事やお弁当づくりを通して、食育にも目を向けている。プロフィール写真 ©杉山晃造
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    鈴木かゆ
    1993年生まれ、お粥研究家。「おかゆ好き?嫌い?」の問いを「どのおかゆが好き?」に変えるべく活動中。お粥の研究サイト「おかゆワールド.com」運営。各種SNS、メディアにてお粥レシピ/レポ/歴史/文化などを発信中。JAPAN MENSA会員。
  5. 田牧一郎
    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
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