スマート米のパックご飯「国産スマート米 寝かせ玄米ごはん」が発売

株式会社オプティムは、「スマート米」をパックご飯にした「国産スマート米 寝かせ玄米(R)ごはん」を、オプティムが運営するオンラインストア・スマートアグリフード(愛称:スマ直)やAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、ストーリーセゾンにて販売開始した。1パック160g、1ケース12パック入りで、参考販売価格は1ケース3580円(税込)。


「スマート米」とは、「スマートアグリフードプロジェクト」において契約した生産者が、AI・IoTドローンを活用したスマート農業ソリューションを用いて生産管理された、あんしん・安全なお米の独自ブランド。

農業用ドローンや気象データの活用、AIによる画像解析を用いた生育診断をすることで、農薬使用を極力抑え、地域・品種に応じた適切な栽培管理を生産者とオプティムが連携しながら行っている。

そんな「スマート米」を電子レンジで調理可能なパックご飯にした新商品が、パックご飯「国産スマート米 寝かせ玄米(R)ごはん」。圧力釜で炊き上げた後、3~4日寝かせ、玄米特有の食べにくさを解消した寝かせ玄米(R)の製法で仕上げている。

「スマート米」は、健康を意識している人の支持を集め、その多くが玄米で購入されているが、「健康は意識したいけど、炊飯の手間が課題」「炊飯するとご飯が余ってしまう」といった声が多く寄せられていたという。

今回のパックご飯「国産スマート米 寝かせ玄米(R)ごはん」発売によって、より手軽に健康的な食事として「スマート米」を提供できるようになった。

商品概要


国産スマート米 寝かせ玄米(R)ごはん

1パック160g、1ケース12パック入り
参考販売価格:税込3580円/ケース

調理方法
・電子レンジの場合
500W:1分40秒加熱、600W:1分20秒加熱
・湯煎の場合
15分以上加熱

スマートアグリフード販売ページ
https://smartagrifood.jp/?pid=167360061
Amazon販売ページ
https://www.amazon.co.jp/dp/B09T2CZM91?ref=myi_title_dp
Yahoo!ショッピング販売ページ
https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/smartagrifoods/item/2021pakugohan12pcs/?sc_i=shp_sp_search_itemlist_shsrg_img
楽天市場販売ページ
https://item.rakuten.co.jp/smartagrifood/pakugohan/
ストーリーセゾン販売ページ
https://storee.saisoncard.co.jp/shop/g/gAA0146-pakugohan12pcs-P/

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  1. 田牧一郎
    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  2. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  3. 加藤拓
    加藤拓
    筑波大学大学院生命環境科学研究科にて博士課程を修了。在学時、火山噴火後に徐々に森が形成されていくにつれて土壌がどうやってできてくるのかについて研究し、修了後は茨城県農業総合センター農業研究所、帯広畜産大学での研究を経て、神戸大学、東京農業大学へ。農業を行う上で土壌をいかに科学的根拠に基づいて持続的に利用できるかに関心を持って研究を行っている。
  4. 大槻万須美
    大槻万須美
    管理栄養士・フードスタイリスト。楽しく食べて健康に。食の大切さを伝えるため、料理教室、バレエダンサーやアスリートのパーソナル栄養サポート、レシピ・コラムの提供など幅広く活動。子どもの頃の毎年の米作り経験から、身近な食体験の重要性についても実感し、おとなと子どもの食育サポートにも力を注いでいる。
  5. 川島礼二郎
    川島礼二郎
    1973年神奈川県生まれ。筑波大学第二学群農林学類卒業。フリーラインスの編集ライターとして、テクノロジーをキーワードに、農業雑誌・自動車雑誌などで執筆・編集活動中。
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