農産物直販サービス「OWNERS」改め「ukka」、都度購入やサブスク対応で刷新

農水産物・加工品を生産者から直接購入できる「OWNERS」がサービス名を「ukka(ウッカ)」としてフルリニューアルした。欲しいタイミングでの都度購入、定期便、メンバーシップなどの新機能を追加し、消費者と生産者のより深い関係づくりを支援する。


「都度・予約・定期・メンバーシップ」4つの購入方法が利用可能に


2015年12月より運営してきた「OWNERS」は “とっておきの、オーナーになろう” をコンセプトに、予約注文型で食材を購入できる「オーナー制度」のプラットフォームとして、5000名を超える消費者、および100以上の生産者が利用してきた。

今回のリニューアルにより、日々の食卓やギフトなどを含め、「オーナー制度」の枠組みを超えた商品の購入方法と機能を追加。これにより、ユーザーの多様なニーズに対応可能になるだけではなく、生産者の出品数もこれまでの約5倍(リニューアル時点)に増えたという。

リニューアル後の商品の購入方法は以下の通り。
  1. 欲しい商品をいつでも購入できる「都度購入」
  2. 収穫や生産前から事前に予約注文を行う「予約注文」
  3. 気に入った食材が定期的に届く「定期購入(サブスクリプション)」
  4. 生産者の年間会員として、収穫など特別な体験ができる「Farm Membership(オーナー制度)」

これらに加え、同じ生産者から継続的に購入するユーザーは特別価格での購入が可能になるなど、"生産者と深い関係性を持つユーザーがよりお得に利用できる仕組み” を実現している。


今後の展開として、2020年内にユーザー数を現状の5000人から2万5000人(定期課金ユーザー含む)を目指す。ukkaの参加基準を満たすこだわりの生産者の数は、現状の100生産者から300生産者(生産組合などの団体含む)へと事業規模を拡大させていく予定だ。

新サービス名「ukka(ウッカ)」に込めた想い


ukka(ウッカ)の由来は日本の古語の「ウカ」であり、穀物・食物という意味、さらに、昆虫が幼虫やさなぎから成虫になる「羽化」という2つの意味が込められている。食のあり方を根本から変え、価値ある食材とその背景を、食べる人に広く届けていきたいという想いを込めた。



世の中には市場流通に乗らない生産者のこだわり食材が多く存在する。新しくなったukkaは、生産者にファンができることにより経済的に安定する仕組み。生産者の物語や食材ができるまでのストーリーをリアルタイムに消費者に伝える生産レポートや、食材が届いたユーザーからの「ごちそうさまコメント」など、消費者と生産者の双方向のコミュニケーションを実現しようとしている。


OWNERSでは、「作り手や商品の背景を伝える記事」と「予約注文だからこその特別な届け方ができる」という特徴を活かし「受注生産型の長期熟成ホールチーズ」や、「皮ごと食べられる樹上完熟イチジク」など、食材本来の魅力を引き出しながら、生産者が自身のファンを獲得することができた成功事例を多数生み出してきた。

ukkaへのリニューアルにより、生産規模や産地にかかわらず、商品の質や価値を追求する生産者が参加することで、自身の理解者やファンを増やし、継続的な売上を生み出せる環境を作り出していく。


<参考URL>
株式会社ukka(ウッカ)


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  1. 蒼井ネコ
    農学系の兼業ライター。某大学農学部、某農業レストラン、某飲料会社商品企画を経て、現在は某マルシェアプリでwebマガジン編集として働きながら、猫様のお世話をしている。
  2. 大坪雅喜
    おおつぼまさのぶ。1973年長崎県佐世保市生まれ。FARM DOI 21代表(農業者)・アグリアーティスト。 早稲田大学第一文学部史学科考古学専修卒業。学生時代に考古学、水中写真、自然農という世界を覗き込む。2006年9月、義父が営む農業の後継者として福岡県大川の地で就農。農業に誇りを持ち、未来には普通となるような農業の仕組みやサービス(カタチ)を創造していくイノベーションを巻き起こしたいと考える。縁のある大切な人たち(家族)と過ごす物心ともに満たされた暮らしの実現こそが農業経営の最終的な目的。現在、佐賀大学大学院 農学研究科 特別の課程 農業版MOT 在籍中。
  3. 柴田真希
    管理栄養士。㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。27年間悩み続けた便秘を3日で治した雑穀や米食の素晴らしさを広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メー カーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』(世界文化社)、『はじめての酵素玄米』(キラジェンヌ)など著書多数。
  4. 大城実結
    おおしろ みゆう。フリーランス編集ライター、大城文筆事務所所長。一次産業ほか地域文化、アウトドアなどお天道様系分野を専門に編集・執筆している。自転車で鍛えた脚力を活かし、農家さんのお手伝いをしながらインタビュー取材を積極的に行う。玉掛け免許と床上式操作クレーン免許所持。
  5. 井中優治
    いちゅうゆうじ。株式会社収穫祭ベジプロモーター。福岡県農業大学校卒。オランダで1年農業研修。元広告代理店勤務を経て、新規就農6年目。令和元年5月7日に株式会社収穫祭を創業。主に農業現場の声や九州のイベント情報などを発信している。