国産野菜について学べる、楽しめるイベント「JAベジカレッジ」が開校

全国農業協同組合中央会(以下、JA全中)では、8月31日の「やさいの日」を記念して、国産野菜をテーマにした体験型イベント「JAベジカレッジ」を8月1日から9月1日までの約1カ月間開校する。


JAベジカレッジは、「国際やさい、新発見! 」をコンセプトに、野菜をテーマにした14種類の「学科」を設置し、各年代に合わせた体験型コンテンツを提供する架空の大学。東京都千代田区のミノーレキャンパス(農業・農村ギャラリー「ミノーレ」)、二子玉川キャンパス(二子玉川ライズ ガレリア)、代官山キャンパス(DAIKANYAMA T-SITE GARDEN GALLERY)、そしてウェブキャンパスの4カ所を会場とし、全14学科が開かれる。

ミノーレキャンパスでは、夏野菜と睡眠がテーマに野菜ソムリエ上級プロの西村有加氏とエアウィーヴ快眠プロデューサー長谷川恵美氏を講師に迎えた日本経済新聞社とのコラボ「やさい睡眠学科」(8月8日)とサラダバーが提供される「やさい味わい学科」(8月31日)の2学科。

二子玉川キャンパスでは8月25日〜26日の2日間、野菜の収穫体験ができる「やさい収穫学科(※小学生以下のみ)」や野菜を使った実験を行う「やさいサイエンス学科」といった子供の夏休みの宿題にぴったりな学科のほか、シャープの最新調理家電「ヘルシオ」シリーズを使った国産農産物の調理体験を行える「未来調理学科」、インスタグラムへ投稿するための巨大野菜オブジェが展示される「やさいインスタ映え学科」などの7学科。

代官山キャンパスでは8月30日〜9月1日の2日間、小倉優子さん監修のオリジナルやさいスムージーを体験できる「やさいビューティー学科」やおしゃれなインテリアとして今注目の野菜のハーバリウムの手作り体験「やさいデザイン学科」など、4学科。

そしてウェブキャンパスでは、楽天レシピとのコラボ企画として「やさいAI学科」が開かれる。自身のWeb閲覧履歴データを元に夏にぴったりのレシピが提供される。

夏限定でさまざまなコンテンツを提供するJAベジカレッジ。国産野菜の新たな魅力や価値に気づける夏となるかもしれない。
JAベジカレッジの各学科の詳細なスケジュールについては、下記のJAベジカレッジの公式Webページから。


<参考URL>
JAベジカレッジ|イベントにおでかけ|JAグループ (野菜)
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WRITER LIST

  1. 三好かやの
    みよしかやの。しがないかーちゃんライター。「農耕と園芸」「全国農業新聞」等に記事を執筆。八王子市ユギムラ牧場でかぼちゃの「いいたて雪っ娘」栽培中。共著『私、農家になりました。』(誠文堂新光社)、『東北のすごい生産者に会いに行く』(柴田書店)等がある。http://r.goope.jp/mkayanooo
  2. 山口亮子
    やまぐちりょうこ。フリージャーナリスト。京都大学卒、北京大学修士課程修了。時事通信社を経てフリーに。主に農業と地域活性化、中国を取材。
  3. r-lib(アールリブ)
    これからのかっこいいライフスタイルには「社会のための何か」が入っている、をコンセプトにインタビュー記事やコラムなどを発信するメディア。r-lib編集長は奈良の大峯山で修行するために、毎年夏に1週間は精進潔斎で野菜しか食べない生活をしている。
  4. 水尾学
    みずおまなぶ。滋賀県高島市出身。大学卒業後、電子機器関連業務に従事。2016年に自家の柿農園を継ぐと同時に、IoT農業の実現を目指す会社、株式会社パーシテックを設立(京都市)。実家の柿農場を実験場に、ITを駆使した新しい農業にチャレンジしています。
  5. 窪田新之助
    くぼたしんのすけ。農業ジャーナリスト。福岡県生まれ。日本経済新聞社が主催する農業とテクノロジーをテーマにしたグローバルイベント「AG/SUM(アグサム)」プロジェクトアドバイザー、ロボットビジネスを支援するNPO法人Robizyアドバイザー。著書に『日本発「ロボットAI農業」の凄い未来』『GDP 4%の日本農業は自動車産業を超える』(いずれも講談社)など。 2015年11月に発表される「農業センサス」で明らかになる衝撃の事実! 日本の農地は急速な勢いで大規模化され、生産効率も急上昇……輸出産業となる!! 日本経済団体連合会(経団連)も2015年1月1日、発表した政策提言『「豊かで活力ある日本」の再生』で、農業と食のGDPを合わせて20兆円増やせるとした。これは12兆円の輸送用機械(自動車製造業)よりも大きく、インターネット産業や金融・保険業に肩を並べる規模──日本のGDPは500兆円なので、農業が全体の4%を占める計算になる。「コメ農家は儲けてない振りをしているだけですよ」「本気でやっている専業農家はきちんと儲かっている」など、日本中の農業の現場を取材した渾身のレポートは、我々に勇気を与える。日本の農業は基幹産業だ!日本発「ロボットAI農業」の凄い未来 2020年に激変する国土・GDP・生活自民党農林水産部会長の小泉進次郎氏は語る。「夜間に人工知能が搭載された収穫ロボットが働いて、朝になると収穫された農作物が積み上がっている未来がある」と──。21世紀の農業はAIやビッグデータやIoT、そしてロボットを活用したハイテク産業、すなわち日本の得意分野だ。その途轍もないパワーは、地方都市を変貌させて国土全体を豊かにし、自動車産業以上のGDPを稼ぎ出し、日本人の美味しい生活を進化させる。大好評『GDP4%の日本農業は自動車産業を超える』に続く第2弾!

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