地域の担い手として「農業で恩返し」を【コラム・沖貴雄の「PDCA農業で稼ぐ！」 第6回】
2023.3.17
沖貴雄
1991年広島県安芸太田町生まれ。広島県立農業技術大学校卒業後、県内外の農家にて研修を受ける。2014年に安芸太田町で就農し2018年から合同会社穴ファームOKIを経営。ほうれんそうを主軸にスイートコーン、白菜、キャベツを生産。記録を分析し効率の良い経営を模索中。食卓にわくわくを地域にウハウハを目指し明るい農園をつくりたい。
ほうれんそうの売上高を2倍にするために考えられること、できること【コラム・沖貴雄の「PDCA農業で稼ぐ！」 第5回】
2023.1.13
農業こそPDCAを回せ！ 就農1年目からPDCAを実践すべき理由【コラム・沖貴雄の「PDCA農業で稼ぐ！」 第4回】
2022.10.21
就農からわずか3年目で法人化した意外（？）な理由【コラム・沖貴雄の「PDCA農業で稼ぐ！」 第3回】
2022.8.22
22歳で新規就農するまでに、いくつもの研修先で学んだこと【コラム・沖貴雄の「PDCA農業で稼ぐ！」 第2回】
2022.5.24
10代の若者が感じた農業の魅力【コラム・沖貴雄の「PDCA農業で稼ぐ！」 第1回】
2022.4.8
-
夏のおでかけ「おにぎり」を持っていくときの注意点は？ 傷みにくい作り方や具材を解説 -
家ですぐできる酵素玄米の作り方！普通の炊飯器で玄米がもちもちに -
2025年注目のお米はこれ！ お米ランキング「特A」の銘柄を紹介 -
＜白米と玄米を混ぜて炊く方法＞おいしい水加減や浸水時間は？ -
お米につく虫の予防方法とわいてしまったときの対処法【管理栄養士コラム】 -
炊飯器でごはんが炊けたら「蒸らす」「すぐほぐす」どちらが正解？ -
「減反政策」の廃止で、日本の稲作はどう変わったのか 「令和の米騒動」を契機に米政策を考える -
令和の米騒動の原因は？ お米ライター 柏木智帆さんの書籍『知れば知るほどおもしろい お米のはなし』重版出来！ -
炊飯器の炊飯予約、お米は何時間水につけっぱなしでもいいの？ -
いまさら聞けない農業の「単位」のハナシ。「一反」や「一町歩」ってどういう意味？
-
夏のおでかけ「おにぎり」を持っていくときの注意点は？ 傷みにくい作り方や具材を解説
-
「遺伝子組み換え」の安全性とは？ なぜ賛否両論を巻き起こしているのか -
2025年注目のお米はこれ！ お米ランキング「特A」の銘柄を紹介
-
家ですぐできる酵素玄米の作り方！普通の炊飯器で玄米がもちもちに
-
＜白米と玄米を混ぜて炊く方法＞おいしい水加減や浸水時間は？
-
「減反政策」の廃止で、日本の稲作はどう変わったのか 「令和の米騒動」を契機に米政策を考える
-
炊飯器の炊飯予約、お米は何時間水につけっぱなしでもいいの？
-
“コシヒカリ一強”がもたらす影響とは？ 私たちがいろいろな品種を食べる意味を考える【ライター柏木の「お米沼にようこそ」第9回】 -
夜ごはんの白米抜きはほんとうにダイエット効果がある？ -
お米につく虫の予防方法とわいてしまったときの対処法【管理栄養士コラム】
-
夏のおでかけ「おにぎり」を持っていくときの注意点は？ 傷みにくい作り方や具材を解説
-
2025年注目のお米はこれ！ お米ランキング「特A」の銘柄を紹介
-
家ですぐできる酵素玄米の作り方！普通の炊飯器で玄米がもちもちに
-
炊飯器の炊飯予約、お米は何時間水につけっぱなしでもいいの？
-
「遺伝子組み換え」の安全性とは？ なぜ賛否両論を巻き起こしているのか
-
＜白米と玄米を混ぜて炊く方法＞おいしい水加減や浸水時間は？
-
夜ごはんの白米抜きはほんとうにダイエット効果がある？
-
「減反政策」の廃止で、日本の稲作はどう変わったのか 「令和の米騒動」を契機に米政策を考える
-
ヤンマー、「隅刈り」を自動化した新型オートコンバイン3機種を8月1日に発売 -
ダイエット中にお米は何合食べていいの？【栄養士コラム】
-
福田浩一東京農業大学農学部卒。博士（農業経済学）。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当（元情報部長）。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP：http://www.ijas.co.jp/ -
北島芙有子トマトが大好きなトマト農家。大学時代の農業アルバイトをきっかけに、非農家から新規就農しました。ハウス栽培の夏秋トマトをメインに、季節の野菜を栽培しています。最近はWeb関連の仕事も始め、半農半Xの生活。 -
柏木智帆米・食味鑑定士/お米ライター/ごはんソムリエ神奈川新聞の記者を経て、福島県の米農家と結婚。年間400種以上の米を試食しながら「お米の消費アップ」をライフワークに、執筆やイベント、講演活動など、お米の魅力を伝える活動を行っている。また、4歳の娘の食事やお弁当づくりを通して、食育にも目を向けている。プロフィール写真 ©杉山晃造 -
鈴木かゆ1993年生まれ、お粥研究家。「おかゆ好き？嫌い？」の問いを「どのおかゆが好き？」に変えるべく活動中。お粥の研究サイト「おかゆワールド.com」運営。各種SNS、メディアにてお粥レシピ/レポ/歴史/文化などを発信中。JAPAN MENSA会員。 -
田牧一郎日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
