株式会社丸山製作所と高知工業高等専門学校は、かねてより進めてきた「丸山ウルトラファインバブル」の農業利用に関する共同研究の成果を発表。ウルトラファインバブルが減肥栽培に有益性を発揮するという実証結果が得られた。


ウルトラファインバブルとは、直径100マイクロメートル未満（0.1ミリ）の微細な泡であるファインバブルの中でも特に小さな（1マイクロメートル未満の）サイズの泡のことである。

水と空気の2つで構成されており、洗浄効果や植物の生育促進、酸化抑制などさまざまな効果を持ち、日本発の最新テクノロジーとして、環境、農業、工業、水産、医療など幅広い分野で応用・実用化が進んでいることから、国際的にも注目を集めている。

減肥栽培への有益性を確認

丸山製作所は、農業機械等の製造・販売を手がける企業。農業や工業、環境、水産、医療などを対象に、瞬時に高濃度のウルトラファインバブルを生成する独自の技術である「丸山ウルトラファインバブル（MUFB）」を活用した製品を提供している。

高知工業高等専門学校は「ファインバブル」に関する研究を20年以上続け、2021年からは丸山製作所と共同で研究を進めている。

丸山製作所は、水耕栽培等を対象に「丸山ウルトラファインバブル」を活用したポンプの導入など、農業分野への技術・製品の提供を行ってきた。しかし実際の農業現場では、植物の成長促進効果をもたらす場合もある一方で、効果があまり見られない事例も確認してきたという。

今回の研究では、小松菜を対象に「丸山ウルトラファインバブル」技術で生成したウルトラファインバブルを含む水である「MUFB水」を活用した減肥効果を検証。

ウレタンスポンジで発芽させた小松菜の苗を、24時間液肥が循環し1日12時間LEDが照射される水耕栽培環境の中で生育させ、100％の液肥と通常の水を使用した通常栽培区と、80％の液肥にMUFB水を使用した実験区の2つにわけ、ウルトラファインバブルが作物の生育に与える影響を調査した。

その結果、実験区で生育した小松菜は葉部分（可食部）がより大きく成長し、成長に関係するホルモン量もより多い傾向を確認。「MUFB水」を使用することで肥料を20％削減できることに加え、成長の促進効果を計測することに成功したとのこと。



丸山製作所は、「今後もこの技術を軸に、産学連携の取り組みをより一層強化し、農業をはじめとした産業の発展へさらなる貢献を目指していく」としている。


株式会社 丸山製作所
https://www.maruyama.co.jp/
独立行政法人国立高等専門学校機構高知工業高等専門学校
https://www.kochi-ct.ac.jp/