産官学連携による有機農業ブランド「SHONAI ROOTS」、山形県鶴岡市に誕生

ヤマガタデザイン株式会社、鶴岡市、山形大学農学部、東北芸術工科大学、JA鶴岡、JA庄内たがわで構成される産学官連携のプロジェクトチーム「鶴岡市農業人材育成・確保プロジェクト推進会議」は、有機農業の新ブランドである『SHONAI ROOTS(ショウナイルーツ)』 の販売を開始した。


山形県鶴岡市は、東北で2番目の農業産出額を誇る東北有数の 「農業王国」 だが、近年は高齢化による離農等、農業者の担い手不足が深刻な課題だという。

このような状況を受け、同市では鶴岡市農業の維持、発展を図るために「鶴岡市農業人材育成・確保プロジェクト推進会議」を2019年3月に設立。2020年4月には、有機農業の教育を中心とした鶴岡市立農業経営者育成学校(SEADS)の開校も予定されている。


『SHONAI ROOTS(ショウナイルーツ)』とは


『SHONAI ROOTS』 は、「鶴岡市農業人材育成・確保プロジェクト推進会議」の取り組みの一環で立ち上げられたブランドで、地元産有機農産物の付加価値向上による新規就農者の獲得と農業者の所得向上を目指したものだ。

この取り組みには、山形県庄内地方で地域の課題を解決を目指すヤマガタデザイン株式会社とJA鶴岡、JA庄内たがわ、が連携を図るとしており、PRなどプロモーション活動の全般は鶴岡市が支援する。


販売や流通はヤマガタデザイン株式会社とJAが連携して行う。生産者の所得の向上も目指し、JAが持つ物流網や代金決済機能等も活用する考えだ。

販売収益の一部は、2020年4月に開校予定である、鶴岡市立農業経営者育成学校(SEADS)の運営経費にも還元を予定、農業人材の育成を地域内で循環していく方針としている。
2019年11月1日から販売がスタートしており、鶴岡市内の一部スーパーや食品宅配業者、首都圏の生協などで購入できるとのこと。

さらにSHONAI ROOTSでは、鶴岡市内で栽培した有機JAS(※)相当、もしくは特別栽培の以上の農作物を対象に、賛同農業者の募集を検討している。
出荷基準の詳細については、12月を目処に公開し、鶴岡市立農業経営者育成学校(SEADS)開校に合わせて募集を開始する予定だ。

※有機食品のJAS規格のこと。認証された事業者のみが有機JASマークを使用でき、有機JASマークがない農産物や農産物加工食品に 「有機」 や 「オーガニック」 などの名称を使用することは法律で禁止されている。



持続可能な農業を庄内から発信

欧米先進国を中心とする世界の有機食品市場は10兆円を突破しており、有機農業は日本国内においても農業の成長分野として注目されている。

日本の消費者需要も増加の傾向にはあるが、有機農業自体の広がりは極めて限定的だという。日本で有機農業に取り組む生産者の多くが「個人」 であり、ブランディングや販路開拓等さまざまな課題を抱えているからだ。

今後、SHONAI ROOTSでは消費者との交流機会として、農作物を購入する消費者が実際の生産現場を旅する 「アグリツーリズム」 の仕組みも構築していきたいとしている。
持続可能な農業を庄内から発信することで、有機農業を実践する農業者数の増加に努める方針だ。

太陽のような日の丸と、庄内で大切にされている「花よりも根を養う」という言葉、「根」のモチーフを組み合わせ、庄内から日本を代表する有機農業ブランドを創ることを表現しています。また ROOTSを「∞」で表現し、有機資源の循環とこれからの持続可能性を表現しました
<参考URL>
SHONAI ROOTS(ショウナイルーツ)
鶴岡市農業人材育成・確保プロジェクト推進会議
ヤマガタデザイン株式会社‐Wantedly
JA鶴岡
JA庄内たがわ
山形県鶴岡市HP
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WRITER LIST

  1. 川島礼二郎
    川島礼二郎(かわしまれいじろう)。1973年神奈川県生まれ。筑波大学第二学群農林学類卒業。フリーラインスの編集ライターとして、テクノロジーをキーワードに、農業雑誌・自動車雑誌などで執筆・編集活動中。
  2. 蒼井ネコ
    農学系の兼業ライター。某大学農学部、某農業レストラン、某飲料会社商品企画を経て、現在は某マルシェアプリでwebマガジン編集として働きながら、猫様のお世話をしている。
  3. 杉山直生
    すぎやまなおき。1988年生まれ。愛知県で有機農業を本業として営む。「伝えられる農家」を目指して執筆業を勉強中。目標は、ひとりでも多くの人に「畑にあそびに行く」という選択肢を持ってもらうこと。「とるたべる」という屋号で、日々畑と奮闘中。
  4. 柴田真希
    管理栄養士。㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。27年間悩み続けた便秘を3日で治した雑穀や米食の素晴らしさを広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メー カーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。』(世界文化社)、『はじめての酵素玄米』(キラジェンヌ)など著書多数。
  5. 大城実結
    おおしろ みゆう。フリーランス編集ライター、大城文筆事務所所長。一次産業ほか地域文化、アウトドアなどお天道様系分野を専門に編集・執筆している。自転車で鍛えた脚力を活かし、農家さんのお手伝いをしながらインタビュー取材を積極的に行う。玉掛け免許と床上式操作クレーン免許所持。