キューサイ分析研究所、国内最大級の800項目の残留農薬一斉分析を開始

厚生労働省の登録検査機関であるキューサイ分析研究所は4月19日、従来行っていた790項目の残留農薬一斉分析に新たに10項目を追加し、800項目の一斉分析を開始した。


追加項目は取引先企業から食への安全の観点での強い要望やニーズを汲んだ項目や、新たに農薬として登録または基準値が再設定された項目。

キューサイ分析研究所では、独自の技術として食品ごとの「前処理」の方法を確立。検体である食品からの農薬の抽出及び測定を阻害する食品由来の成分の除去を迅速に行えるという。中には、検査が困難と言われる食品(コーヒー、香辛料、ホップ等)も独自に立ち上げた技術によって検査が可能となっている。

また、検体を2つに分けて1つの検体に一定濃度の農薬をあえて添加し、添加した量と同量の農薬が測定できるかを確認する「添加回収試験」を実施。同量であれば検体から農薬が検出されていないことが証明され、信頼性の高い検査結果となる。

<参考URL>
キューサイ分析研究所
http://www.nouyaku-bunseki.net/
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  1. 蒼井ネコ
    農学系の兼業ライター。某大学農学部、某農業レストラン、某飲料会社商品企画を経て、現在は某マルシェアプリでwebマガジン編集として働きながら、猫様のお世話をしている。
  2. 大坪雅喜
    おおつぼまさのぶ。1973年長崎県佐世保市生まれ。FARM DOI 21代表(農業者)・アグリアーティスト。 早稲田大学第一文学部史学科考古学専修卒業。学生時代に考古学、水中写真、自然農という世界を覗き込む。2006年9月、義父が営む農業の後継者として福岡県大川の地で就農。農業に誇りを持ち、未来には普通となるような農業の仕組みやサービス(カタチ)を創造していくイノベーションを巻き起こしたいと考える。縁のある大切な人たち(家族)と過ごす物心ともに満たされた暮らしの実現こそが農業経営の最終的な目的。現在、佐賀大学大学院 農学研究科 特別の課程 農業版MOT 在籍中。
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    おおしろ みゆう。フリーランス編集ライター、大城文筆事務所所長。一次産業ほか地域文化、アウトドアなどお天道様系分野を専門に編集・執筆している。自転車で鍛えた脚力を活かし、農家さんのお手伝いをしながらインタビュー取材を積極的に行う。玉掛け免許と床上式操作クレーン免許所持。
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    いちゅうゆうじ。株式会社収穫祭ベジプロモーター。福岡県農業大学校卒。オランダで1年農業研修。元広告代理店勤務を経て、新規就農6年目。令和元年5月7日に株式会社収穫祭を創業。主に農業現場の声や九州のイベント情報などを発信している。