AIで作る高糖度トマト「Hapitoma」を活用した初のフランチャイズ農家が誕生

AIやビックデータ、光センサ等を活用した農業支援や農産物の生産事業を展開する株式会社Happy Qualityは、独立を希望する新規就農者を対象にした独立支援コンサルティング事業で1名が独立したことを発表した。

同社の独立支援コンサルティング事業は、新規就農者が抱える収入面への不安や技術的課題を解消するために開始された事業で、支援を受ける新規就農者は同社のフランチャイズ農家として、最新のテクノロジーを活用した高品質・高機能なトマト栽培に取り組める。

Happy Qualityの独立支援コンサルティング事業で同社のフランチャイズ農家になった栗林氏(左)
Happy Qualityは、先端農業の企画立案や農産物の生産・販売支援等を展開する農業コンサルティング企業。平均糖度9.46、可販果率95%の高品質・高機能のオリジナルブランドトマト「Hapitoma(ハピトマ)」の生産に取り組む。

現在は、「Hapitoma」を誰でも栽培できるトマトにするため、ロックウールキューブを用いた低段密植栽培手法とビックデータおよびAI技術を活用した潅水システムを利用し、高ストレス栽培のノウハウを確立。天候に合わせた栽培管理を徹底することで、年間を通した安定生産を実現している。


栽培技術の支援と全量買取システムでローリスクな独立を


Happy Qualityの独立支援コンサルティング事業は、AIやビックデータ、 光学センサ等のテクノロジーを用いて構築した栽培スキームによる独立開業プログラム。同社のフランチャイズ農家として独立した新規就農者は、栽培技術の支援を受けながら、同社の全量買取システムによるローリスクな農業経営が実現可能に。




独立までは、熟練農業者の指導による基本的知識の習得と同社の栽培技術の習得を目的に、実際の農業経営を実践した後、独立に向けた具体的な経営計画を共同で立案する流れとなっている。

今回の独立支援コンサルティング事業で同社のフランチャイズ農家第1号となった栗林氏は、農業未経験から独立を果たした新規就農者である。


独立開業者からのコメント
これまでの人生、 農業とは全く無縁だった自分が新規就農者として開業することができ、 とてもうれしく思っています。データや農業理論に基づくHappy Quality独自の栽培技術だからこそ、 農業を初めて経験する自分でもスムーズにノウハウを吸収することができました。また、同時に経営者としてのビジョンや数字に対する知識も得られ、 ビジネスとしての農業をトータルで学べるHappy Quaityだからこそ、 自分の夢を叶えることができたと思っています。これからは一人の農家として最高のHapitomaの生産を目指し、 Happy Qualityと共に成長していきたいです。


株式会社Happy Quality
https://happy-quality.jp/
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  1. 田牧一郎
    たまきいちろう。68歳。日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  2. 山田正美
    大阪工業大学大学院修了。福井県職員として、農業試験場研究員、専門技術員、農業技術経営課長、農林水産部技幹を経て退職。現在、日本生産者GAP協会常務理事、日本農業サポート研究所主席コンサルタント。
  3. 福田浩一
    ふくだこういち。東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。現在は主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。http://www.ijas.co.jp/
  4. 中村圭佑
    なかむらけいすけ。明治大学農学部卒業後、日本農薬株式会社に約7年勤務。その後、大手経営コンサルティング会社を経て、FOOD BOX株式会社を2019年7月に起業。Facebook:https://www.facebook.com/foodboxjp/、Instagram:https://www.instagram.com/foodbox_jp/
  5. 百花繚乱
    趣味は料理、漫画、読書のミドルの男です。商社勤務で全国や海外を転々しているうちに、故郷に哀愁を覚え、約10年前に地元の農業関連会社にとらばーゆ。