株式会社サイエンス・クリエイトは、愛知県東三河の地域資源を活用して農業や食の分野が抱える課題解決を目指す「アグリ・フードハッカソン」を2022年8月5日（金）～2022年8月7日（日）に愛知県豊橋市にある「emCAMPUS」で開催する。参加費は無料。

東三河地域の農業・食の課題を解決

愛知県東三河地域は、太平洋に面した温暖な気候から日本でも特に農業が盛んな地域といわれている。

その中でも、愛知県の南端部に位置する田原市や南東部に位置する豊橋市は、市町村別の農業産出額で上位（田原市2位・豊橋市13位）に入るなど、全国的にも有名な生産地として知られているが、農業人口の減少や高齢化、担い手不足等の課題を背景に、作業負担を軽減する技術や作業技術を平準化する技術の開発が求められているという。

当日のスケジュールおよび審査員、メンター・課題提供者は以下の通り。

スケジュール
1日目
2022年8月5日（金）18：30〜20：50
場所：emCAMPUS STUDIO 5階
内容：課題の共有（インプット）、チームづくり
2日目
2022年8月6日（土）10：00〜17：00
場所：emCAMPUS STUDIO 5階
内容：グループワーク、事例・街の現状インプット
3日目
2022年8月7日（日）10：00〜18：30
場所：emCAMPUS STUDIO 5階
内容：グループワーク、最終発表会、表彰式


審査員（50音順）
・今里 武 氏
（ホテルアークリッシュ豊橋総料理長）
・北河 博康 氏
（株式会社MOGITATe 代表取締役社長・NPO法人ロボットビジネス支援機構 副理事長）
・高山 弘太郎 氏
（豊橋技術科学大学機械工学系 教授）
・田中 宏隆 氏
（株式会社シグマクシス常務執行役員・一般社団法人SPACE FOODSPHERE理事・スマートキッチン・サミット・ジャパン主催者）

メンター・課題提供者（50音順）
・大門 弘明 氏
（イノチオみらい株式会社 代表取締役）
・大田 信也 氏
（グッドプレイス株式会社 カルダモン店主）
・大橋 史明 氏
（豊橋市役所産業部農業企画課 課長補佐）
・増尾 仁美 氏
（愛知県東三河パートナー援拠点事業 統括マネージャー）
・村井 裕一郎 氏
（株式会社 糀屋三左衛門 代表取締役社長）
・山田 康平 氏
（アトワタン 店主）

なお、試作品の制作にかかる材料費は各チーム2万円まで負担するとのこと。

開催概要

アグリ・フードハッカソン
日時：2022年8月5日（金）～2022年8月7日（日）
場所：emCAMPUS
住所：愛知県豊橋市駅前大通2丁目81
料金：無料
定員：先着30名
申込：https://www.tsc.co.jp/site/foodhack/


株式会社サイエンス・クリエイト
https://www.tsc.co.jp/