農水省、小中学生向けの「茶育プロジェクト」に参画する茶業関係者を募集

農林水産省が、「茶育プロジェクト」に参画する茶業関係者の募集を開始した。

茶育とは、急須で淹れた本物のおいしい緑茶に触れることの少ない現代の子どもたちを対象に、日本茶に関する授業を実施して、衰退しつつある日本の茶文化を引き継いでいく教育のことを指す。

〈主な事例〉

出典:https://www.maff.go.jp/j/press/nousan/tokusan/attach/pdf/230116-1.pdf

茶業関係者と学校関係者をマッチング


「茶育プロジェクト」は、茶育に関心のある茶業関係者を募集して、その地域や連絡先等の情報を農林水産省のウェブサイト等に公開し、学校関係者が茶育を直接依頼できる体制を構築するプロジェクトである。

応募期間は2023年1月16日(月)から2月28日(火)までで、2回目以降の募集については「今回の応募状況を踏まえ検討する」としている。

農林水産省は、「茶育プロジェクト」を通じ、日本の伝統文化である茶を活用した新しい食育を広めていきたい考えだ。

募集要項


「茶育プロジェクト」
募集対象:茶育に関心のある茶業関係者
応募期間:2023年1月16日(月)~2月28日(火)
応募方法:専用の応募様式に記入後、農林水産省 農産局 果樹・茶グループに送付
(Eメールアドレス:nihoncha_kurashi@maff.go.jp)


農林水産省
https://www.maff.go.jp/index.html
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  1. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
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    さとうまちこ
    宮城県の南の方で小さな兼業農家をしています。りんご農家からお米と野菜を作る農家へ嫁いで30余年。これまで「お手伝い」気分での農業を義母の病気を機に有機農業に挑戦すべく一念発起!調理職に長く携わってきた経験と知識、薬膳アドバイザー・食育インストラクターの資格を活かして安心安全な食材を家族へ、そして消費者様に届けられるよう日々奮闘中です。
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    北島芙有子
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    川島礼二郎
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    柏木智帆
    米・食味鑑定士/お米ライター/ごはんソムリエ神奈川新聞の記者を経て、福島県の米農家と結婚。年間400種以上の米を試食しながら「お米の消費アップ」をライフワークに、執筆やイベント、講演活動など、お米の魅力を伝える活動を行っている。また、4歳の娘の食事やお弁当づくりを通して、食育にも目を向けている。プロフィール写真 ©杉山晃造
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