株式会社オプティムは、「スマート農業アライアンス」の取り組みの一つである、「スマートアグリフードプロジェクト」の成果として、「スマート米2020」（2019年度産新米）を、オプティムが運営するオンラインストア「スマートアグリフード」や、「Amazon」にて販売開始した。「スマート米2020」では、栽培生産者・品種ごとに第三者機関にて残留農薬検査を実施し、検査にて残留農薬が「不検出」と証明されたお米を出荷する。


「スマート米」とは、「スマート農業アライアンス」の取り組みの一つ、「スマートアグリフードプロジェクト」においてAIやドローンを使い、農薬使用量を抑えて育てられた米のこと。今回栽培された「スマート米」は、佐賀県、福岡県、大分県、青森県、新潟県にて「スマートアグリフードプロジェクト」に参加している生産者が管理する契約水田にて栽培を実施し、オプティムが特許を保有する「ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジー」を用いることで、農薬使用を抑えた栽培方法を実現した。

「ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジー」とは、生育管理にドローンを活用し、AIによって病害虫が検知された箇所のみにドローンを用いて、ピンポイントで農薬散布、また作物の葉色を診断することで追肥が必要な箇所を特定し、ドローンを用いて局所施肥を行う技術だ。

そんなスマート農業ソリューションを用いて栽培された「スマート米2020」は、2018年度産で販売した「さがびより」「にこまる」「ヒノヒカリ」「まっしぐら」の品種に加え、新たに「夢しずく」「つがるロマン」「コシヒカリ」の3品種を加えた合計7品種にラインナップを増加。販売価格は、白米、玄米、無洗米玄米は各品種共通で2kgが2916円、5kgが6048円（いずれも税込）。11月はキャンペーン期間で2kgが1980円、5kgが3980円（いずれも税込）にて販売される。

「スマート米2020」品種

• 佐賀県産「さがびより」
• 大分県産「にこまる」
• 福岡県産、佐賀県産「ヒノヒカリ」
• 青森県産「まっしぐら」
• 佐賀県産「夢しずく」（2019年産より新発売）
• 青森県産「つがるロマン」（2019年産より新発売)
• 新潟県魚沼産「コシヒカリ」

＜参考URL＞
「スマートアグリフード（愛称：スマ直）」Webサイト
Amazon「スマート米」販売ページ
ピンポイント農薬散布・施肥テクノロジー