AI灌水制御装置を用いた高品質・高機能トマト「Hapitoma(ハピトマ)」の試験栽培がスタート

AIによる農業支援や農産物の生産等を展開する株式会社Happy Qualityは、農業用ハウスの施工・販売等を手がけるイノチオアグリ株式会社と共同で、高品質・高機能のトマト「Hapitoma(ハピトマ)」の試験栽培を開始した。

今回の試験栽培は、Happy Qualityが開発したAI灌水制御装置の改良とアップデートを目的としたもの。試験栽培で収穫された「Hapitoma(ハピトマ)」は、2020年9月下旬から出荷されている。



Happy Qualityは、AIを活用した先端農業の企画立案や農産物の販売支援等を展開する農業コンサルティング企業。
「農業の新しいStandardをつくる」をビジョンにデータドリブン農業の研究開発を進める。同社の試験農場では、AIやビックデータ、 光学センサ等を用いた高品質・高機能トマト「Hapitoma(ハピトマ)」が栽培されている。

イノチオアグリは農業用ハウスの設計・施工や農業資材の販売、ICTを活用したハウス内環境制御システム等を展開する企業だ。多様な灌水パターンの設定が可能なオリジナル灌水制御盤システム「AQUA BEAT(アクアビート)」を提供する。

高品質・高機能トマト 「Hapitoma(ハピトマ)」


「Hapitoma(ハピトマ)」は、 光センサーによる選果機を用いて計測・選別された高品質・高機能のトマト。通常のトマトと比較し含リコピン量は2倍以上という。


「Hapitoma(ハピトマ)」は、農作物のストレス緩和の機能性を示した表示食品としての認定も受けているほか、天候に合わせた栽培管理を行うことで年間を通した安定生産を可能にしているそうだ。

AI潅水制御装置の普及モデルの完成を目指す


Happy Qualityでは、自社の主力製品である高品質・高機能トマト「Hapitoma」の安定生産を目的に、灌水装置に関するAIの研究を進めてきた。

2017年にスタートした静岡大学情報学部との共同研究では、「葉のしおれを画像認識により分析・潅水するAI潅水システム」を開発。これにより、多様なセンサによるデータ収集システムと深層学習を用いたAI潅水システムの確立に成功したという。

トマト生産は、日照量による果実表面温度や飽差、 蒸散量等を鑑みた潅水コントロールなど高度な栽培技術を要すると言われている。
今回の試験栽培は、AI潅水制御装置の普及モデルの完成を目指したもの。将来的にはHappy QualityのAI潅水システムと、 イノチオアグリの灌水制御盤システム「AQUA BEAT(アクアビート)」を組み合わせ、新たなAI潅水制御装置を開発したい考えだ。



株式会社Happy Quality
https://happy-quality.jp/
イノチオアグリ株式会社
https://www.ishiguro.co.jp/
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  1. 田牧一郎
    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  2. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  3. 石坂晃
    石坂晃
    1970年生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、九州某県の農業職公務員として野菜に関する普及指導活動や果樹に関する品種開発に従事する一方で、韓国語を独学で習得する(韓国語能力試験6級取得)。2023年に独立し、日本進出を志向する韓国企業・団体のコンサル等を行う一方、自身も韓国農業資材を輸入するビジネスを準備中。HP:https://sinkankokunogyo.blog/
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    川島礼二郎
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    堀口泰子
    栄養士、食アスリートシニアインストラクター、健康・食育シニアマスター。フィットネスクラブ専属栄養士を経て独立。アスリートの食事指導や栄養サポートの他、離乳食から介護予防まで食を通じて様々な食育活動を行う。料理家としても活動し、レシピ提案、商品開発も担う。食事は楽しく、気負わず継続できる食生活を伝えることを信条とする。スポーツの現場ではジュニアの育成、競技に向き合うための心と体の成長に注力している。HP:https://eiyoushiyakko.jimdofree.com/
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