名古屋大学発ベンチャー、持続可能な農業に向けた研究農場を愛知県に開設

最新のバイオテクノロジーを活用した事業を手がけるグランドグリーン株式会社は、多様化する品種や研究のニーズに対応した新たな研究拠点「豊橋第1研究農場」を愛知県豊橋市に開設した。


ソリューション開発を加速

グランドグリーンは、ゲノム編集技術を活用した新品種創出事業や独自の異科接木技術を活用した接木苗生産システム事業を手がける名古屋大学発のベンチャー企業。

「豊橋第1研究農場」が開設された愛知県豊橋市は、平坦な地形と穏やかな気候を生かした農業生産が行われている国内有数の生産地で、スタートアップ企業との共創環境づくりを目指す「食と農のまち・豊橋」を推進している。


「豊橋第1研究農場」の概要は以下の通り。

敷地面積:約2000平方メートル
ガラス温室:約1600平方メートル(3連棟)
栽培試験品目:エゴマ、 レタスなど

同社は、「豊橋第1研究農場」と愛知県名古屋市にある本社のラボ施設を活用して、気候変動や担い手不足など農業が抱えている課題解決につながるソリューションを開発する考えだ。


グランドグリーン株式会社
https://www.gragreen.com/
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WRITER LIST

  1. 堀口泰子
    栄養士、食アスリートシニアインストラクター、健康・食育シニアマスター。フィットネスクラブ専属栄養士を経て独立。アスリートの食事指導や栄養サポートの他、離乳食から介護予防まで食を通じて様々な食育活動を行う。料理家としても活動し、レシピ提案、商品開発も担う。食事は楽しく、気負わず継続できる食生活を伝えることを信条とする。スポーツの現場ではジュニアの育成、競技に向き合うための心と体の成長に注力している。HP:https://eiyoushiyakko.jimdofree.com/
  2. 大槻万須美
    管理栄養士・フードスタイリスト。楽しく食べて健康に。食の大切さを伝えるため、料理教室、バレエダンサーやアスリートのパーソナル栄養サポート、レシピ・コラムの提供など幅広く活動。子どもの頃の毎年の米作り経験から、身近な食体験の重要性についても実感し、おとなと子どもの食育サポートにも力を注いでいる。
  3. 田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  4. 田中克樹
    32年間の農業出版社勤務を経て、2020年末、故郷の八ヶ岳南麓に帰郷。仲間と共に農業・福祉系NPOを立ち上げ、遊休農地・耕作放棄地を再生し、心身の癒しや健康づくりにつながる有機無農薬の体験型農園づくりに取り組む。NPOでは田んぼ除草にホバークラフトを活用したスマート技術を開発中。農と風土(フード)を愛する人たち向けのブックカフェ・居酒屋を開くのが夢。
  5. 山田正美
    大阪工業大学大学院修了。福井県職員として、農業試験場研究員、専門技術員、農業技術経営課長、農林水産部技幹を経て退職。現在、日本生産者GAP協会常務理事、日本農業サポート研究所主席コンサルタント。
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