AI外観検査ソリューション「TESRAY」を提供する株式会社ロビットは、AIを活用して変形や変色、カビ、虫食い、異物混入など食品や農作物に発生した異常を検出する「TESRAY Gシリーズ」を開発した。


「TESRAY」は、AI技術を活用した画像処理アルゴリズムとAI技術に最適化された独自のハードウェア技術を使用して外観検査の工程を自動化するソリューション。

AI、撮像、ロボティクスなど外観検査工程の自動化に必要なすべての技術を内製化しているのが特長で、2020年には食品や農作物など不定形物の異物除去・不良品選別の工程を自動化する「TESRAY for food & agri」もリリースしている。

官能的評価にも対応

現在、日本では食品や農作物に発生した異常を大量・高速に検出するため、計算負荷の少ない色彩による選別を基本とした外観検査が行われているが、産地の差異、個体差、影の影響など外的要因で発生した色彩変化、検査対象物と同等の色彩をした異物の混入、造形不良等の異常を検出することは難しかったという。

今回、同社が開発した「TESRAY Gシリーズ」は、外的要因で発生した色彩変化、検査対象物と同等の色彩をした異物の混入、造形不良などの異常にも対応するAI外観検査ソリューション。

生育不良や腐敗による変形・変色、病害虫の被害、製造・加工・保管・輸送中の異物混入など、食品や農作物に発生する特有の異常を検出するだけでなく、分類を行うこともできるため「正常品としては出荷できないが、加工品用としては出荷できる」など、柔軟な設定変更も可能。



1時間当たりの処理量は、数百キログラムから数トンで、カット野菜、ナッツ類、香辛料、生薬、乾物、魚卵等の不定形物や樹脂ペレット、金属ワッシャ等の工業製品など指先や手のひらサイズの小さな対象物の異常も検出できるほか、必要な処理能力を要望すれば装置の調整・カスタマイズにも応じてくれる。



今後は、2022年6月7日（火）～10日（金）に東京ビッグサイトで開催される「FOOMA JAPAN 2022」への出品が予定されている。


株式会社ロビット