国際農研ら研究チーム、新たな干ばつストレス応答機構を発見

国際農研、京都大学、名古屋大学、理化学研究所、東京大学および農研機構らの研究チームは、葉のしおれが見られない程度の極めて初期の干ばつにおいて、植物体内のリン酸量が低下し、リン酸欠乏応答が起こることを世界で初めて発見した。

畝を利用した実験系を開発し、「見えない干ばつ」を再現


干ばつは、温度異常、塩害、病虫害などのさまざまな環境要因の中で、作物生産に最も深刻なダメージを与える環境ストレスといわれている。そのため、枯れてしまうような目に見える干ばつによる被害だけでなく、葉がしおれない軽度の干ばつであっても、収量が半減するほどの甚大な被害をもたらすことが確認されている。

しかし、このような「見えない干ばつ」については、畑の環境が複雑に変化するだけでなく、十分な雨が降ってしまうと干ばつ試験を行うことができないなどの理由から、実際の畑で植物がどのように応答しているのかを解明できないでいたという。

そこで、国際農研らの研究チームは、軽度の干ばつを人為的に安定して誘導するため、これまで干ばつ研究では利用例が無かった「畝(うね)」を利用した実験系を開発し、畑での6年間の実証試験を実施。その結果、高さ30cmの畝を用いることで、大豆の収量が約50%減少する「見えない干ばつ」を再現することに成功した。

これまで難しかった畑における干ばつ試験を、レインアウトシェルターなどの高額な設備を設置することなく、経済的かつ汎用性の高い手法で実施することが可能になった。

畝を用いて畑で干ばつストレスを人為的に誘導することが可能に
出典:https://www.jircas.go.jp/ja/release/2023/press202314

その後、畝を用いた干ばつ条件下で栽培した大豆葉の遺伝子発現を網羅的に解析。軽度の干ばつストレスにより、リン酸欠乏応答が特異的に誘導されることを発見すると同時に、大豆葉のリン酸含量が干ばつによって低下することが明らかになった。

さらに、温度と光条件を制御できる植物培養器を使用し、ポット内の土壌水分量をコントロールして栽培した大豆の解析を実施。干ばつの初期にリン酸含量が低下し、リン酸欠乏応答が誘導されることが判明した。

畑と実験室、モデル作物とモデル実験植物を組み合わせた、畑の干ばつストレス応答機構の解明に向けた取り組み
出典:https://www.jircas.go.jp/ja/release/2023/press202314

モデル植物であるシロイヌナズナでも干ばつストレス初期にリン酸の取り込みが減少することにより、植物体内のリン酸濃度が減少しリン酸欠乏応答が誘導されることを確認。畑の大豆だけでなく、干ばつ時の植物に共通した普遍的な現象であることが示唆された。

乾燥ストレスの初期段階にリン酸欠乏応答が生じることを実証
出典:https://www.jircas.go.jp/ja/release/2023/press202314

また、リン酸欠乏応答を誘導できないシロイヌナズナ変異体では、通常の野生型のシロイヌナズナと比較して干ばつ時の生育が顕著に抑制された。この結果から、干ばつ初期のリン酸欠乏応答が干ばつ時の生育を維持するために重要な役割を果たしていることが明らかとなった。

国際農研らの研究チームは、今回の研究の成果から、「本研究の成果が、干ばつに強い作物の開発や収量ロスを無くす灌漑の最適化などを通して、作物生産のレジリエンスを強化し、世界の食料安全保障に貢献することが期待できる」としている。


国際農研
https://www.jircas.go.jp/
京都大学
https://www.kyoto-u.ac.jp/
名古屋大学
https://www.nagoya-u.ac.jp/
理化学研究所
https://www.riken.jp/
東京大学
https://www.u-tokyo.ac.jp/ja/index.html
農研機構
https://www.naro.go.jp/
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  1. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
  2. さとうまちこ
    さとうまちこ
    宮城県の南の方で小さな兼業農家をしています。りんご農家からお米と野菜を作る農家へ嫁いで30余年。これまで「お手伝い」気分での農業を義母の病気を機に有機農業に挑戦すべく一念発起!調理職に長く携わってきた経験と知識、薬膳アドバイザー・食育インストラクターの資格を活かして安心安全な食材を家族へ、そして消費者様に届けられるよう日々奮闘中です。
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    北島芙有子
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    川島礼二郎
    1973年神奈川県生まれ。筑波大学第二学群農林学類卒業。フリーラインスの編集ライターとして、テクノロジーをキーワードに、農業雑誌・自動車雑誌などで執筆・編集活動中。
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    柏木智帆
    米・食味鑑定士/お米ライター/ごはんソムリエ神奈川新聞の記者を経て、福島県の米農家と結婚。年間400種以上の米を試食しながら「お米の消費アップ」をライフワークに、執筆やイベント、講演活動など、お米の魅力を伝える活動を行っている。また、4歳の娘の食事やお弁当づくりを通して、食育にも目を向けている。プロフィール写真 ©杉山晃造
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