川崎水族館、動物の排泄物を利用した「循環型水耕栽培」を展示

株式会社ティエラポニカは、動物の排泄物を利用した「循環型水耕栽培」の展示を神奈川県川崎市にあるカワスイ川崎水族館で開始した。


ティエラポニカは、日本と東南アジアを中心に活動するバイオベンチャー企業群ちとせグループに所属する企業。
「植物と微生物の相互作用を科学する」をスローガンに、廃棄有機物を活用した有機水耕栽培の応用研究・事業開発を行っている。

カピバラの排泄物を利用して有機養液を製造


カワスイ川崎水族館は、世界の美しい水辺をテーマにした新感覚のネイチャーエンターテインメント水族館。
照明や音響など最先端の技術を活用した展示ブースが特長で、多摩川ゾーン、アジア・オセアニアゾーン、南アメリカゾーン、アフリカゾーン、アマゾンゾーン、パノラマスクリーンゾーンの6つのエリアがある。

出典:https://kawa-sui.com/
ティエラポニカが展示を開始した「循環型水耕栽培」は、農研機構が特許を取得する有機養液栽培技術を応用したもの。有機養液栽培とは、微生物など生物由来の資源を原料に作製した養液を用いて農作物を栽培する方法のことを指す。

今回の展示では、南アメリカゾーンの中にあるアグア・ラボエリアに新設したブースを使用して、カピバラの排泄物を利用した有機養液栽培を実施。「水耕栽培に必要な養液の製造」・「水耕栽培による野菜の栽培」・ 「動物による消費」の3つを館内で完結する「循環型水耕栽培」の様子を紹介していく。

館内に設置された「循環型水耕栽培」の紹介図
「循環型水耕栽培」の展示は、川崎市環境総合研究所が実施する産学公民連携事業の1つである「脱炭素社会の実現」の研究課題に向けたもの。ティエラポニカとカワスイ川崎水族館は、今回の展示を通じて動物の排泄物処理で発生する亜酸化窒素の削減を目指すことで、環境と調和した市民生活を考える機会を提供したい考えだ。


株式会社ティエラポニカ
https://chitose-bio.com/jp/business/tierraponica/
カワスイ川崎水族館
https://kawa-sui.com/
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WRITER LIST

  1. 堀口泰子
    栄養士、食アスリートシニアインストラクター、健康・食育シニアマスター。フィットネスクラブ専属栄養士を経て独立。アスリートの食事指導や栄養サポートの他、離乳食から介護予防まで食を通じて様々な食育活動を行う。料理家としても活動し、レシピ提案、商品開発も担う。食事は楽しく、気負わず継続できる食生活を伝えることを信条とする。スポーツの現場ではジュニアの育成、競技に向き合うための心と体の成長に注力している。HP:https://eiyoushiyakko.jimdofree.com/
  2. 大槻万須美
    管理栄養士・フードスタイリスト。楽しく食べて健康に。食の大切さを伝えるため、料理教室、バレエダンサーやアスリートのパーソナル栄養サポート、レシピ・コラムの提供など幅広く活動。子どもの頃の毎年の米作り経験から、身近な食体験の重要性についても実感し、おとなと子どもの食育サポートにも力を注いでいる。
  3. 田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  4. 田中克樹
    32年間の農業出版社勤務を経て、2020年末、故郷の八ヶ岳南麓に帰郷。仲間と共に農業・福祉系NPOを立ち上げ、遊休農地・耕作放棄地を再生し、心身の癒しや健康づくりにつながる有機無農薬の体験型農園づくりに取り組む。NPOでは田んぼ除草にホバークラフトを活用したスマート技術を開発中。農と風土(フード)を愛する人たち向けのブックカフェ・居酒屋を開くのが夢。
  5. 山田正美
    大阪工業大学大学院修了。福井県職員として、農業試験場研究員、専門技術員、農業技術経営課長、農林水産部技幹を経て退職。現在、日本生産者GAP協会常務理事、日本農業サポート研究所主席コンサルタント。
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