ヤヨイ化学工業株式会社は、自社の環境を活用して農作物を育てる「YAYOI NŌKŌ PROJECT（ヤヨイ農工プロジェクト）」をスタートした。プロジェクトの第1弾として、水耕栽培によるメロン栽培を開始している。

水耕栽培用のパイロット設備を建設

ヤヨイ化学工業は、富山県高岡市を本拠にインテリア用の澱粉系接着剤や補修剤などの製造・販売を手がける企業。法人設立50周年を迎えた昨年からは、主原料の一部を植物由来品に依存していることを踏まえ、食の分野でも人々の暮らしをより良くしていく取り組みを開始している。

今回開始する「YAYOI NŌKŌ PROJECT （ヤヨイ農工プロジェクト）」は、ファーム事業・エリア再生事業・雇用促進事業3つの事業を融合させたプロジェクトで、人々にとって必要不可欠である農業事業へ進出する予定だ。

ファーム事業は、工業製品の製造で培った品質管理技術を応用して、完全閉鎖型の栽培実験室を使用した水耕栽培を行う。エリア再生事業は、水耕栽培技術を用いて、耕作放棄地や公共施設など地域に眠る既存資産を再活性化する。雇用促進事業では、ファーム事業およびエリア再生事業に必要な人材の就労を支援して、持続可能型の雇用創出を目指す。


「ファーム事業」の取り組み第1弾は、水耕栽培によるメロン作りだ。

射水工場施設内に水耕栽培用のパイロット設備を建設。住宅用の接着剤や床施工製品、糊付機械などの開発で培ってきた技術やノウハウを活用して、栽培技術の最適化を図るための実証実験を実施していく。

完全閉鎖型の栽培実験室は、空調によって温湿度管理がされ、異物の持ち込み、虫の侵入を防ぐ衛生的空間、LEDによる波⻑と光量をコントロールした人工光型の水耕栽培ユニットを導入。種まきから3カ月が経過し、収穫を目前にした現在は、養液の濃度やpH（水素イオン濃度）の管理を行いメロンの成長を促進させているとのこと。





ヤヨイ化学工業株式会社
https://www.yayoikagaku.co.jp/