リンゴの知的財産権を守る「クラブ制」は日本でも根付くか 〜世界のリンゴ事情

JAZZ APPLEがやってきた!

5月半ば、近所のスーパーで、こんなリンゴに出会った。

「JAZZ APPLE ニュージーランド産」

小ぶりでちょっとキズがある。それでも気にせず売られていた。

5月に調布市内のスーパーで購入したJAZZ APPLEは、1玉78円

そういえば、このリンゴとロゴには見憶えがある。今年2月、ドイツの首都ベルリンで開催された世界最大のフルーツと野菜の見本市「フルーツロジスティカ」の会場だった。世界90カ国3200の企業や団体が出展。135カ国から7万8千人が来場し、食品バイヤーや購買担当者が商談を繰り広げていた。

会場のメッセ・ベルリンは、日本の幕張メッセのよう。広大な展示スペースに、カラフルなフルーツや野菜の展示スペースがどこまでも続いていて、その規模の大きさに圧倒された。

世界最大級のフルーツ展示会が開催されるメッセ・ベルリン

会場でどぎまぎしている私に、「ハーイ!」と声をかけ、試食をすすめてくれたのは、ブルーのポロシャツの胸に「JAZZ」のロゴマークと笑顔が眩しいお兄さんだった。JAZZというのは音楽ではなく、リンゴのブランド名らしい。

JAZZ APPLEのブースで、笑顔で試食をすすめるお兄さん

JAZZ APPLE、はニュージーランド生まれの「サイフレッシュ(Scifresh)」という品種。赤色に黄色が混じった果皮、ちょっと小ぶりなそのリンゴは、酸味が強く、シャリシャリと食感も心地よかった。

JAZZ APPLEは、ニュージーランドのENZA社とライセンス契約を結んだ生産者だけが栽培許可を得ていて、ニュージーランド、オーストラリア、南アフリカ、チリ、アメリカ、フランス、イギリス、イタリア、スイス、オーストリア、ドイツで栽培中。北半球と南半球の産地を結び、一年中供給可能な体制を築いているという。お兄さんは、「だからいつでも、新鮮でおいしいリンゴが食べられますよ」と、自信満々。

そんなJAZZ APPLEが、東京のスーパーにやってきた。1玉98円。8〜10個入りは500円(いずれも税抜き)。1個200gくらいで、ベルリンで見た時と同じように、日本のリンゴよりもひと回り小さい。

同じスーパーのちょっと離れた棚に、青森県産のサンふじが並んでいた。こちらは1個275gで178円。4個498円。昔から馴染み深い青森県産ふじよりも、季節が逆のNZ産の方が鮮度が高くて価格も安い。うーん、どっちにしよう。
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  1. 加藤拓
    加藤拓
    筑波大学大学院生命環境科学研究科にて博士課程を修了。在学時、火山噴火後に徐々に森が形成されていくにつれて土壌がどうやってできてくるのかについて研究し、修了後は茨城県農業総合センター農業研究所、帯広畜産大学での研究を経て、神戸大学、東京農業大学へ。農業を行う上で土壌をいかに科学的根拠に基づいて持続的に利用できるかに関心を持って研究を行っている。
  2. 槇 紗加
    槇 紗加
    1998年生まれ。日本女子大卒。レモン農家になるため、大学卒業直前に小田原に移住し修行を始める。在学中は、食べチョクなど数社でマーケティングや営業を経験。その経験を活かして、農園のHPを作ったりオンライン販売を強化したりしています。将来は、レモンサワー農園を開きたい。
  3. 沖貴雄
    沖貴雄
    1991年広島県安芸太田町生まれ。広島県立農業技術大学校卒業後、県内外の農家にて研修を受ける。2014年に安芸太田町で就農し2018年から合同会社穴ファームOKIを経営。ほうれんそうを主軸にスイートコーン、白菜、キャベツを生産。記録を分析し効率の良い経営を模索中。食卓にわくわくを地域にウハウハを目指し明るい農園をつくりたい。
  4. 田牧一郎
    田牧一郎
    日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。
  5. 福田浩一
    福田浩一
    東京農業大学農学部卒。博士(農業経済学)。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当(元情報部長)。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。 HP:http://www.ijas.co.jp/
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